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• 1.	arrosto   it

  de	braten
  fr	friture
  fr	rôtissage

• 2.	arrosto alla griglia   it

  de	rostbraten
  fr	grillade

• 3.	arrosto con la carne macinata   it

  de	hackbraten
  fr	rôti de viande hâchée

• 4.	arrosto d'anatra   it

  de	entenbraten
  fr	canard rôti

• 5.	arrosto di capriolo   it

  de	rehbraten
  fr	chevreuil rôti
  fr	rôti de chevreuil

• 6.	arrosto di coniglio   it

  de	hasenbraten
  fr	lièvre rôti

• 7.	arrosto di manzo   it

  de	rinderbraten
  fr	boeuf rôti
  fr	rôti de boeuf

• 8.	arrosto di montone   it

  de	hammelbraten
  fr	mouton rôti
  fr	rôti de mouton

• 9.	arrosto di vitello   it

  de	kalbsbraten
  fr	rôti de veau
  fr	veau rôti

• 10.	oca arrosto   it

  de	rostgans
  fr	oie grillée

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